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| 作者：梓涵 文章来源：中国三农快讯编辑部 点击数： 更新时间：2018-06-15 |
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中国三农快讯
2018年总第018期
总编室 编 2018年6月15日
媒企精诚合作·科技成就未来
——北京北方基因生物科技有限公司调研考察纪实
中国三农快讯（记者姜非非报道)2018年6月13日，中国三农产业工委主任/中国三农产业发展联盟主席万云华、中国食品报社党委书记/社长黄国胜、中国食品报记者/中国食品报社政府事务部主任姜非非、中国食品报社事业发展部主任李苑田、中国三农产业工委主任助理张思伦等一行，来到北京北方基因生物科技有限公司，在北京北方基因生物科技有限公司董事长張秉茁、副总经理张鹏等公司高管的陪同下考察调研，北方基因就打造中国食肽第一品牌举行了座谈。
董事长張秉茁就公司多年来的发展情况及遇到的困难、未来前景的规划做了详细的汇报。
在北方基因健康管理中心，公司副总经理张鹏分别在中医体质辨识系统、中医体质测评系统边演示，边做讲解......
北方基因小分子肽，是北京泰博吉信旗下品牌，耗资2.4亿美元，由数位生物医药领域科学家历时5年研发的小分子活性肽营养食品，是环保部国民体质与环境科学专家委员会、中国中医药信息研究会、中国食品发酵工业研究院、国家人类基因组北方研究中心、中国林促会等机构重点推介的健康产品。本品以大豆分离蛋白为原料，利用现代生物酶解技术提取，其肽段基本是由2-6个氨基酸构成，平均分子量小于1000道尔顿，并科学添加了天然叶酸，较其他肽产品在功能及效果上均有大幅提升，北方基因小分子肽是目前国际上最顶级的肽产品。
北方基因本着感恩众缘 信义为本 厚德济世 正道致远的理念，在人类追求健康的道路上不遗余力地奉献着。为深入普及国家肽科技成果，有效预防、调整各类疾病，积极营造大健康生活环境，2018年6月1日北京北方基因生物科技有限公司与俄罗斯俄华战略合作协会授牌签约仪式隆重举行。本次活动将对中国大健康产业领域产生深远影响，对进一步加强中俄双方经济文化交流起着积极地推动作用。这一签约仪式的圆满成功，对打造民族健康企业品牌无疑是一件有益的事情。
在北方基因的发展过程中，本着做精、做专、做强；狠抓质量、诚实守信的经营理念；注重产品的质量控制：技术的改进、工艺的创新、设备的改良，以及提高全体员工的素质，着力加快与国际接轨的步伐，以优质的产品，优良的服务参与市场竞争。
据了解，肽有两种，一种是内源肽，由人体自然产生。第二种是外源肽，所有肽产品都是外源肽。外源肽的制造手段一种是化学合成肽，如糖尿病患者注射的胰岛素，另外一种是生物酶解肽，基因肽就是生物酶解肽。除此之外，没有第三种制肽工艺，市场上流行一种物理萃取肽的说法，是不正确的。北方基因在推广应用中，要以科普为导向，脚踏实地，实事求是，不夸大其词，误导消费者。
目前，国家大豆深加工技术研究推广中心拥有两项核心技术，即NSI等于100%的大豆低聚肽生产方法和高纯度大豆低聚肽的生产方法，都已经获得国家专利。国家已经拨专款应用于终端产品的开发，未来对北方基因的科研支持力度会更强、更大。
中国三农产业工委主任/中国三农产业发展联盟主席万云华说，我国在保健食品的研制方面具有悠久的历史和独特的优势。中华民族在繁衍、生存和发展过程中创建了具有完整理论体系和丰富实践经验的中医中药理论。“药食同源”、食疗、药膳是其中的重要组成部分，用食品防治疾病已经逐渐成为各国民众的健身手段之一，而保健食品在防治疾病方面具有特有的优势。近年来，由于生物活性肽所具有的独特优势，使其逐渐成为生物活性物质这类研究的热点。
万主任指出，我通过学习了解到，肽是涉及生物体内几乎所有组织和细胞功能的生物活性物质，是机体完成各种复杂的生理活性必不可少的参与者。所有组织和细胞都有肽物质在作用，其功能活动也受肽的调节。肽的溶解性和稳定性俱佳，具有不存在过敏源成分，无需消化易被人体吸收的特色，能够充分发挥强免疫、降“三高”、抗氧化、抗衰老、抗疲劳、抗肿瘤、促进矿物质吸收、改善肠道菌群、美容等多种功能特性。我敢断言，小分子肽的横空问世，是颠覆性的！
中国食品报社党委书记/社长黄国胜说，企业首先是要把事情做正确，其次是要做正确的事情。在品牌经济时代，对一个企业公民来说，把事情做正确就是要向社会提供好的产品和服务，创造卓越的经济价值；做正确的事情除了创造价值外还应积极履行企业责任，而履行企业责任中最重要的一点就是积极承担社会责任。如今，随着市场竞争的加剧，企业积极承担社会责任成为品牌文化的重要组成部分。承担社会责任、回馈社会是每一个企业公民应尽的义务，也是品牌时代企业核心竞争力的重要组成部分。
黄社长还说，传播人间大爱，共谱时代之歌，在新的战略机遇期，必将取得跨越式的融合发展，实现产业升级。肩负着老百姓的生命安全和营养健康的重大责任。营养保健食品行业的从业者必须坚持法为底线、德为根本，在遵纪守法的基石之上，视诚信为生命，靠诚信求发展，媒体是生产者和消费者之间的桥梁和纽带，让广大人民群众真正享受到“安全、放心、营养、健康”的营养保健食品。
作为一种新兴的保健品，人们对它的认识尚存在很多未知领域。对它的全面保健及其治疗机理的探讨，将是科学界不断深入研究的重要课题。
自然界总是存在着无穷的神秘和奥妙，人类对于自然的探索永无止境。科学领域里的无数未知和美好前景，引导和推动着人们在不断的探索中，为社会造福，为生命添彩。
记者手札：
说到养生，就不得不提到井喷式的保健品市场。如今人们对于保健食品的需求非常之大，各种各样的保健品和养生食品更是层出不穷。然而，真正能做到完全无毒副作用,并且适用于任何人群的保健食品并不多。可以说，几乎没有。但是，有一种物质，却能做到。
保健食品或功能食品是20世纪90年代初期，首先在日本等亚洲国家兴起。保健食品的出现，给人们强身健体、延缓衰老等带来了极大的希望，从贫困走向富裕的人们已不满足于吃饱的现状，“花钱买健康，花钱买长寿”已成为人们追求的一种生活新时尚，由此产生了对保健食品的巨大需求和巨大的经济效益。
目前，生物活性肽的多种保健功能已经明确，21世纪将是功能性保健食品的黄金时代。随着肽类保健功能的不断挖掘，越来越多的肽类保健食品将会问世。日本等发达国家以活性肽为功能因子已开发了低抗原食品、婴儿食品、运动食品、促钙吸收食品、降压食品、醒酒食品等一系列产品，取得了良好的社会效益和经济效益。
我国肽营养品的研发还相对局限，而我国有大量丰富的蛋白质资源，进一步提高生物活性肽的产品得率，将使生物活性肽的研究开发具体更广阔的前景。
北方基因小分子活性肽，一个只为颠覆而来的品牌横空出世，迅速席卷了全球的养生市场，所到之处无不掀起出一股财富巨浪。
回顾过去，展望未来，北方基因应合时代和社会的发展需要，满怀激情、抓住机遇、不懈追求，以高度的社会责任感和历史使命活跃于经济大潮中，昂首阔步，走向灿烂辉煌的明天！
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| 责任编辑：梓涵
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